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Sábado, 10 Abril 2021

Inscrições para a quarta edição do Concafé de Rondônia seguem abertas até agosto

Este ano será realizada a 4ª edição do Concurso de Qualidade e Sustentabilidade do Café (Concafé). Cafeicultores de todo o estado de Rondônia podem pa

Geane Gomes é eleita melhor chef de cozinha do AP com receita de peixe com pirão de camarão pitú

A chef de cozinha Geane Gomes foi eleita uma dos principais chefs de cozinha do Amapá e vai passar a representar o estado em eventos gastronômicos pel

Gastronomia paraense é a estrela da 1ª Mostra Pará-Amazônia em Lisboa

A Secretaria de Estado de Turismo do Pará (Setur) apresentou a 1ª Mostra Gastronômica do Pará-Amazônia em Lisboa (Portugal), que acontece en

Cafés e restaurantes oferecem cardápio para o Dia das Mães em Boa Vista; veja opções

O Dia das Mães já está batendo na porta, será neste domingo (12). Para quem ainda não preparou uma surpresa ou deseja complementar o presente com um c

Canto da Peixada comemora 45 anos de fundação; é o restaurante mais antigo de Manaus

Em uma das esquinas mais tradicionais de Manaus, rua Emílio Moreira com avenida Ayrão, o Canto da Peixada é a pedida para quem quer conhecer e experim

Senac AM abre inscrições para aula-show do chef Marcelo Hagge

O Senac Amazonas está com inscrições abertas para a aula-show do chef e confeiteiro Marcelo Hagge. A atividade acontece na próxima quinta-fe

Aprenda a fazer um filé de surubim ao molho de maracujá para a Semana Santa

A Semana Santa está próxima e tradicionalmente o peixe é o prato principal na mesa dos católicos. O G1 Amapá dá agora uma dica de culinária de encher

Páscoa: conheça sete lugares para comprar ovo de chocolate em Manaus

A Páscoa é comemorada neste domingo (21), e muitos manauaras ainda não compraram os ovos de chocolate para suas famílias. Se esse ano, você deseja pul

Aprenda como fazer três drinks fáceis para preparar no Carnaval

 Todo mundo gosta de celebrar o Carnaval da melhor maneira possível, mas e que tal, você aprender receitas de drinks para aumentar o nível da sua

Chef dá dicas de como acrescentar itens amazônicos à ceia de Natal; confira

Com a proximidade do Natal, muitas famílias já estão a todo vapor com os preparativos do cardápio da ceia do dia 24 de dezembro. Para quem quer econom

Aprenda a fazer sorvete saudável de frutas vermelhas com banana

A chef Desiree Maistro, do Centro Europeu, uma das principais escolas de gastronomia do Brasil

Bar oferece 28 sabores regionais de cachaça, em Manaus

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Restaurante traz sabores americanos a Manaus

Waffles, panquecas e bagel, são alimentos tipicamente americanos, e que são figurinhas fáceis nos filmes e séries. Agora, o público manauara pode prov

Noite da Gastronomia da Amazônia Ocidental traz chefes renomados à Manaus

 A Associação PanAmazônia em parceira com o restaurante Caxiri apresentam a 'Noite da Gastronomia da Amazônia Ocidental'. A programação faz parte de u

Aprenda a fazer uma receita de purê de pupunha

A pupunha, é um fruto nativo da região Amazônica

Aprenda a fazer um dindin gourmet com o gostinho da Amazônia

Dindin, geladinho, flau, chope ou chupe-chupe, na Amazônia ele tem vários nomes, mas o objetivo é o mesmo, refrescar no intenso calor da região

Pato no tucupi: saiba como fazer a receita típica da região amazônica

Além da Maniçoba, outro prato bastante consumido na época do Círio de Nazaré, tanto no Pará, quanto em Macapá, é o Pato no Tucupi. Confira agora a rec

Conheça restaurantes com comidas 'macetas', em Manaus

Quem não gosta de comer bem? Em Manaus, a gastronomia é rica e cheia de sabores, ou seja, tem opções para todos os jogos. Mas que tal pegar essas comi

Restaurantes veganos para conhecer em Manaus

Segundo a entidade 'The Vegan Society', o veganismo é uma forma de viver que busca excluir, na medida do possível e do praticável, todas as formas de

Conheça o buriti, fruta exótica da Amazônia

A polpa amarela cobre uma semente oval dura e amêndoa comestível. Frutifica de dezembro a junho