Este ano será realizada a 4ª edição do Concurso de Qualidade e Sustentabilidade do Café (Concafé). Cafeicultores de todo o estado de Rondônia podem pa
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A chef de cozinha Geane Gomes foi eleita uma dos principais chefs de cozinha do Amapá e vai passar a representar o estado em eventos gastronômicos pel
A Secretaria de Estado de Turismo do Pará (Setur) apresentou a 1ª Mostra Gastronômica do Pará-Amazônia em Lisboa (Portugal), que acontece en
O Dia das Mães já está batendo na porta, será neste domingo (12). Para quem ainda não preparou uma surpresa ou deseja complementar o presente com um c
Em uma das esquinas mais tradicionais de Manaus, rua Emílio Moreira com avenida Ayrão, o Canto da Peixada é a pedida para quem quer conhecer e experim
O Senac Amazonas está com inscrições abertas para a aula-show do chef e confeiteiro Marcelo Hagge. A atividade acontece na próxima quinta-fe
A Semana Santa está próxima e tradicionalmente o peixe é o prato principal na mesa dos católicos. O G1 Amapá dá agora uma dica de culinária de encher
A Páscoa é comemorada neste domingo (21), e muitos manauaras ainda não compraram os ovos de chocolate para suas famílias. Se esse ano, você deseja pul
Todo mundo gosta de celebrar o Carnaval da melhor maneira possível, mas e que tal, você aprender receitas de drinks para aumentar o nível da sua
Com a proximidade do Natal, muitas famílias já estão a todo vapor com os preparativos do cardápio da ceia do dia 24 de dezembro. Para quem quer econom
A chef Desiree Maistro, do Centro Europeu, uma das principais escolas de gastronomia do Brasil
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Waffles, panquecas e bagel, são alimentos tipicamente americanos, e que são figurinhas fáceis nos filmes e séries. Agora, o público manauara pode prov
A Associação PanAmazônia em parceira com o restaurante Caxiri apresentam a 'Noite da Gastronomia da Amazônia Ocidental'. A programação faz parte de u
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Além da Maniçoba, outro prato bastante consumido na época do Círio de Nazaré, tanto no Pará, quanto em Macapá, é o Pato no Tucupi. Confira agora a rec
Quem não gosta de comer bem? Em Manaus, a gastronomia é rica e cheia de sabores, ou seja, tem opções para todos os jogos. Mas que tal pegar essas comi
Segundo a entidade 'The Vegan Society', o veganismo é uma forma de viver que busca excluir, na medida do possível e do praticável, todas as formas de
A polpa amarela cobre uma semente oval dura e amêndoa comestível. Frutifica de dezembro a junho
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