Quem nunca viajou e, ao chegar em outra cidade, se confundiu com o nome de algumas coisas, principalmente, de comida, hein? Sim. Nem todos os alimentos são chamados da mesma forma em algumas regiões do Brasil.
Sidebar Menu
Que tal se aventurar na cozinha e preparar uma receita prática e deliciosa com a cara da Amazônia?
Este ano, o coelhinho da páscoa vai trazer ovos de sabores inusitados. Você arriscaria provar os ovos de coxinha e empada?
Quem nunca comeu um macarrão instantâneo de preparo em 3 minutos? Conhecido por miojo, lámen ou ainda nissin, a massa é comum nas dispensas das casas
Empresária transforma pratos típicos do Pará em Hambúrgueres; conheça o de Maniçoba e Pato no Tucupi
A empresária resolveu fugir dos tradicionais sandubas com carne e queijo e apostar nos blends paraense para encantar os clientes.
A receita é típica da roça, quem provou a iguaria afirma que a carne tem um sabor marcante
Com massa de empada, o ovo da páscoa salgado foi feito para pessoas que buscam outras opções da iguaria
A postagem apresenta o tacacá como uma tradição paraense e, através de fotos, mostra o passo a passo da receita de Tacacá com requeijão
Tapioca recheada, x-caboquinho, banana frita e tucumã são algumas das guloseimas que são oferecidas na barca
Os bombons de chocolate recheados com doces de frutas tipicamente paraenses estão entre os souvenires mais procurados pelos turistas
Sem ideia do que fazer para lanchar? Que tal essa receita que é uma explosão de sabores
Sem ideia de sobremesa para adocicar seus dias? Confira essa receita que rende até 12 porções
De acordo com os indígenas, a quinhapira é um prato que representa a união entre as aldeias
Cupuaçu, açaí com tapioca, castanha, banana pacovã, tucumã, pirarucu e tacacá, esses são alguns dos panetones que Inês Monteiro produz
O prato une praticidade e sabor, além de ter aquele toque da região amazônica
Confira o passo a passo da fusão entre duas iguarias regionais e a cozinha americana
Que tal fazer esse prato que é a cara da Amazônia? Quem te ensina é o chef Betto Sodré
O chef Betto Sodré preparou uma receita que mistura o sabor forte do pirarucu com a delicadeza da abóbora da terra, além da acidez e aroma do tucupi
Costela de tambaqui com purê de banana, redução de tucupi e farofa de farinha uarini.
Os participantes vão aprender desde o processo de produção dos vinhos, como é feita a divisão da bebida por estilos como tinto, branco, suaves, secos, entre outros, e como harmonizá-los com cada tipo de prato
© 2001-2021 Portal Amazônia.
Todos os direitos reservados.
Desenvolvido por
Todos os direitos reservados.
Desenvolvido por