Sidebar Menu

Manaus 30º • Nublado
Segunda, 30 Março 2020

Rápido e com ingredientes simples, caldo crista de galo é opção para o jantar; confira receita

Uma receita simples, acessível e deliciosa como o caldo crista de galo é uma boa pedida para o jantar ou para as refeições nos dias de chuva

Delícias da terra: confira cinco receitas com a cara da Amazônia

Os pratos regionais são deliciosos, né? Então, aprenda receitas que levam produtos conhecidos na região amazônica

Cresce o reconhecimento de Belém como Cidade Criativa da Gastronomia

Em 2015,  Belém conquistou o título mundial de Cidade Criativa da Gastronomia, concedido pela Organização das Nações Unidas para a Educação, a Ci

Farinha de Uarini produzida na Amazônia ganha selo de Indicação Geográfica

Diferenciada da farinha de mandioca comumente consumida nas regiões Norte e Nordeste do País e produzida por comunidades ribeirinhas da região do Médi

Aprenda a fazer um brigadeiro de açaí com cobertura de farinha de tapioca

Açaí com farinha de tapioca, uma combinação divina. Mas que tal usar esses ingredientes para fazer uma receita diferente? A gente te ensina agora, o p

Prefeitura lança edital para feira gastronômica do Passo a Paço

A Prefeitura de Manaus publicou, na edição 4.641 do Diário Oficial do Município (DOM) nesta semana, o edital de chamamento público para os interessado

Receita da terra: saiba como fazer brigadeiro de tucumã

Tucumã, um dos frutos mais utilizados pelos amazônidas, já ganhou várias versões, afinal, quem nunca provou aquele x-caboquinho bem recheado ou a

'Maior paçoca do mundo' é servida de graça e bate novo recorde em arraial de Boa Vista

Uma das iguarias mais tradicionais de Boa Vista, capital de Roraima, é a paçoca, e a valorização da mesma é encarada com seriedade pela população. No

Tradicional nas festas de São João, aprenda a fazer canjica amarela com toque de canela

A canjica amarela é um dos pratos mais apreciados durante as festividades juninas no Amapá. A Rede Amazônia preparou uma série de receitas especiais e

Tambaqui no Ponto vai representar Manaus na disputa nacional do Comida di Buteco

Com um petisco batizado como “Acarajé Amazônico”, o estabelecimento Tambaqui no Ponto foi o grande campeão da disputa Comida di Buteco 2019, em Manaus

Inscrições para a quarta edição do Concafé de Rondônia seguem abertas até agosto

Este ano será realizada a 4ª edição do Concurso de Qualidade e Sustentabilidade do Café (Concafé). Cafeicultores de todo o estado de Rondônia podem pa

Geane Gomes é eleita melhor chef de cozinha do AP com receita de peixe com pirão de camarão pitú

A chef de cozinha Geane Gomes foi eleita uma dos principais chefs de cozinha do Amapá e vai passar a representar o estado em eventos gastronômicos pel

Gastronomia paraense é a estrela da 1ª Mostra Pará-Amazônia em Lisboa

A Secretaria de Estado de Turismo do Pará (Setur) apresentou a 1ª Mostra Gastronômica do Pará-Amazônia em Lisboa (Portugal), que acontece en

Cafés e restaurantes oferecem cardápio para o Dia das Mães em Boa Vista; veja opções

O Dia das Mães já está batendo na porta, será neste domingo (12). Para quem ainda não preparou uma surpresa ou deseja complementar o presente com um c

Canto da Peixada comemora 45 anos de fundação; é o restaurante mais antigo de Manaus

Em uma das esquinas mais tradicionais de Manaus, rua Emílio Moreira com avenida Ayrão, o Canto da Peixada é a pedida para quem quer conhecer e experim

Senac AM abre inscrições para aula-show do chef Marcelo Hagge

O Senac Amazonas está com inscrições abertas para a aula-show do chef e confeiteiro Marcelo Hagge. A atividade acontece na próxima quinta-fe

Aprenda a fazer um filé de surubim ao molho de maracujá para a Semana Santa

A Semana Santa está próxima e tradicionalmente o peixe é o prato principal na mesa dos católicos. O G1 Amapá dá agora uma dica de culinária de encher

Páscoa: conheça sete lugares para comprar ovo de chocolate em Manaus

A Páscoa é comemorada neste domingo (21), e muitos manauaras ainda não compraram os ovos de chocolate para suas famílias. Se esse ano, você deseja pul

Aprenda como fazer três drinks fáceis para preparar no Carnaval

Todo mundo gosta de celebrar o Carnaval da melhor maneira possível, mas e que tal, você aprender receitas de drinks para aumentar o nível da sua festa

Paraenses criam vatapá em pó e instantâneo com preparo em 10 minutos; confira

Quem nunca comeu um macarrão instantâneo de preparo em 3 minutos? Conhecido por miojo, lámen ou ainda nissin, a massa é comum nas dispensas das casas