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Manaus 30º • Nublado
Quinta, 22 Outubro 2020

Aprenda a fazer um filé de surubim ao molho de maracujá para a Semana Santa

A Semana Santa está próxima e tradicionalmente o peixe é o prato principal na mesa dos católicos. O G1 Amapá dá agora uma dica de culinária de encher

Páscoa: conheça sete lugares para comprar ovo de chocolate em Manaus

A Páscoa é comemorada neste domingo (21), e muitos manauaras ainda não compraram os ovos de chocolate para suas famílias. Se esse ano, você deseja pul

Aprenda como fazer três drinks fáceis para preparar no Carnaval

Todo mundo gosta de celebrar o Carnaval da melhor maneira possível, mas e que tal, você aprender receitas de drinks para aumentar o nível da sua festa

Paraenses criam vatapá em pó e instantâneo com preparo em 10 minutos; confira

Quem nunca comeu um macarrão instantâneo de preparo em 3 minutos? Conhecido por miojo, lámen ou ainda nissin, a massa é comum nas dispensas das casas

Chef dá dicas de como acrescentar itens amazônicos à ceia de Natal; confira

Com a proximidade do Natal, muitas famílias já estão a todo vapor com os preparativos do cardápio da ceia do dia 24 de dezembro. Para quem quer econom

Aprenda a fazer sorvete saudável de frutas vermelhas com banana

A chef Desiree Maistro, do Centro Europeu, uma das principais escolas de gastronomia do Brasil

Bar oferece 28 sabores regionais de cachaça, em Manaus

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Restaurante traz sabores americanos a Manaus

Waffles, panquecas e bagel, são alimentos tipicamente americanos, e que são figurinhas fáceis nos filmes e séries. Agora, o público manauara pode prov

Noite da Gastronomia da Amazônia Ocidental traz chefes renomados à Manaus

 A Associação PanAmazônia em parceira com o restaurante Caxiri apresentam a 'Noite da Gastronomia da Amazônia Ocidental'. A programação faz parte de u

Aprenda a fazer uma receita de purê de pupunha

A pupunha, é um fruto nativo da região Amazônica

Aprenda a fazer um dindin gourmet com o gostinho da Amazônia

Dindin, geladinho, flau, chope ou chupe-chupe, na Amazônia ele tem vários nomes, mas o objetivo é o mesmo, refrescar no intenso calor da região

Pato no tucupi: saiba como fazer a receita típica da região amazônica

Além da Maniçoba, outro prato bastante consumido na época do Círio de Nazaré, tanto no Pará, quanto em Macapá, é o Pato no Tucupi. Confira agora a rec

Conheça restaurantes com comidas 'macetas', em Manaus

Quem não gosta de comer bem? Em Manaus, a gastronomia é rica e cheia de sabores, ou seja, tem opções para todos os jogos. Mas que tal pegar essas comi

Restaurantes veganos para conhecer em Manaus

Segundo a entidade 'The Vegan Society', o veganismo é uma forma de viver que busca excluir, na medida do possível e do praticável, todas as formas de

Conheça o buriti, fruta exótica da Amazônia

Pertencente a família palmáceas, o buriti (Mauritia vinifera e M. flexuosa) predomina numa extensa área que cobre praticamente todo o Brasil central e

Goma de tapioca, farinha de mandioca e pirarucu: conheça o 'sushi amazônico'

Arroz, alga nori, saque, vinagre de arroz, salmão, requeijão e cebolinha: esses são alguns dos ingredientes clássicos de um bom sushi. Mas na Amazônia

Sabores amazônicos: pupunha, pirarucu e piracuí viram biscoitos em Manaus

Tem de pupunha, de camarão, de cebola, de frango, de pirarucu e tem até de piracuí, que é aquela farinha de peixe moído encontrado nas feiras de Manau

Conheça alguns peixes que não podem faltar na mesa do amazônida

Prato chefe da culinária amazônida, os peixes podem ser servidos fritos, cozidos, assados de brasa, de forno ou moqueado. De todas as formas

Na onda dos bumbás, hamburgueria aposta em sanduíches coloridos

Enquanto a magia do folclore amazônico acontece no município de Parintins (distante a 366 quilômetros da capital), em Manaus, o público assiste e vibr

Pizza com 570 fatias chama atenção da população de Porto Velho

Até qual ponto você gosta de pizza? Será que toparia comer uma pizza com mais de 500 fatias? Em Porto Velho, a pizzaria 'Lamarinho' desafia os apaixon