As cabeças das piranhas possuem uma grande quantidade de fósforo, o elemento é um estimulante da libido
As cabeças das piranhas possuem uma grande quantidade de fósforo, o elemento é um estimulante da libido
Com alto valor nutricional, as Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANCs) são pouco aproveitadas por causa de sua origem
Frutas, verduras e legumes da região podem ser encontrados em feiras. Variação dos produtos na dieta melhoram a saúde, dizem especialistas.
Que tal se aventurar na cozinha e preparar uma receita prática e deliciosa com a cara da Amazônia?
Prato é da chef Winnie Buzatt. Peixe deve ser marinado por duas horas e, após isso, assadura ocorre em até 30 minutos.
Pães, tapiocas e torradas. A pasta de tucumã combina com uma variedade de alimentos, inclusive, em drinks
A saltenha é um tipo de pastel assado originário da Bolívia, onde se consome principalmente pela manhã
Em Manaus, o empresário Douglas Melchior, inovou e criou uma coxinha de tucumã, ele vende o produto no sistema de delivery
Prato é fácil de fazer e fica pronto em meia hora, garante o premiado chef de cozinha Jorge Augusto
A culinária paraense é uma explosão de sabores. Confira o passo a passo desta receita que é a cara do Pará
Concurso acontece em três etapas: inscrição de receitas; escolha de dez melhores receitas por chefs e votação popular para decidir as três melhores
Como acompanhamentos, você pode servir o peixe com arroz de castanha e uma salada simples.
Tucumã, um dos frutos mais utilizados pelos amazônidas, já ganhou várias versões, afinal, quem nunca provou aquele x-caboquinho bem recheado ou aquela tapioquinha quentinha com lascas de tucumã
Empresária resolveu fugir dos tradicionais sandubas com carne e queijo e apostar nos blends paraense para encantar os clientes.
A maniçoba é um prato típico da culinária paraense
Empreendedora inovou e oferece a tapioca de uma forma diferente, numa opção de fast food saudável e 100% brasileiro
Além de ser usado no tacacá, o tucupi tempera carnes de sabor marcante como pato, peixe, leitão, paca
Os pratos regionais são deliciosos, né? Então, aprenda receitas que levam produtos conhecidos na região amazônica
O prato é bastante consumido tanto no Pará, quanto em Macapá
Quem nunca viajou e, ao chegar em outra cidade, se confundiu com o nome de algumas coisas, principalmente, de comida, hein? Sim. Nem todos os alimentos são chamados da mesma forma em algumas regiões do Brasil.
