Cinco receitas para não fazer feio na ceia de Natal
O véspera de Natal já é neste domingo (24), mas você já preparou todas as guloseimas para celebrar a data? Não, calma. O Portal Amazônia mostra agora
Redação | Atualizado
O véspera de Natal já é neste domingo (24), mas você já preparou todas as guloseimas para celebrar a data? Não, calma. O Portal Amazônia mostra agora três receitas para não fazer feio para amigos e parentes. Confira:
Arroz com Pupunha
Foto: Diego Oliveira/Portal AmazôniaIngredientes
10 unidades de pupunha cozida 200 g de uvas passas 500 g de arroz 300 g de manteiga 1 ct de salsa
Modo de Preparo
Cozinhe o arroz, aproveite para descascar e picar as pupunhas. Em uma panela acrescente a manteiga, refogue as uvas passas com a pupunha picada, salsa e misture no arroz depois de pronto. Farofa de banana pacovã
Foto: Diego Oliveira/Portal Amazônia
Ingredientes 4 bananas pacovã 1 kg de farinha Uarini 200 g de manteiga 1 pitada de sal Modo de preparo Corte as bananas em cubo e frite. Em seguida, refogue na manteiga e adicione a farinha aos poucos. Rabanada
Foto: Diego Oliveira/Portal Amazônia
Ingredientes
baguete de pão francês 2 xícaras de leite 1 lata de leite condensado 3 ovos batidos 1 pitada de canela canela açúcar
Modo de preparo
Corte o pão em fatias. Em uma vasilha, misture o leite com o leite condensado e mergulhe os pedaços de pão. Em outro recipiente, bata os ovos e mergulhe os pães. Frite as fatias e depois polvilhe açúcar e canela. Peru
Foto: Diego Oliveira/Portal Amazônia
Ingredientes
1 Peru de 5 kg 1 copo de vinho 1 cebola 3 dentes de alho 2 tabletes de caldo de carne 1 talo de salsão 1 pitada de pimenta do reino
Modo de Preparo
Limpe o Peru. Bata todos os temperos no liquidificador. Em seguida, despeje o tempero batido no Peru, enrole-o no papel-alumínio e coloque para assar por três horas.
Pudim de Cupuaçu
Foto: Diego Oliveira/Portal Amazônia
Ingredientes 2 latas de leite condensado 2 latas de creme de leite 6 ovos 1 xícara de açúcar 1 xícara de leite 300 gr de polpa de cupuaçu frutas cristalizadas
Modo de preparo
Em uma forma de furo central coloque o açúcar e 150 gr da polpa de cupuaçu para caramelizar. Depois, bata no liquidificador uma xícara de leite e 150 gr de cupuaçu. Misture as duas latas de leite condensado, duas latas de creme de leite, seis ovos e bata por três minutos. Coloque a massa na forma caramelizada e asse em banho-maria por 40 minutos. Use as frutas cristalizadas para enfeitar.
Supermercados abrem das 6h às 19h, farmácias funcionarão 24 horas e circulação estará permitida para acesso a serviços de saúde em clínicas e laboratório
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