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Terça, 18 Janeiro 2022

Já sabe o que fazer para a ceia? Aprenda receitas com um toque da Amazônia

Nada melhor do que reunir a família para celebrar a ceia de fim de ano, né? Aprenda três receitas que vão surpreender os seus convidados 

Quinhapira: conheça essa receita indígena prática e saborosa

De acordo com os indígenas, a quinhapira é um prato que representa a união entre as aldeias

Confira uma deliciosa receita de mingau de banana

O Portal Amazônia mostra uma receita popular com esse item que a maioria dos amazônidas amam

Da terra: Aprenda uma receita fácil e deliciosa de jujuba de cupuaçu

Você é fã de jujuba? Saiba como regionalizar o doce e faça uma versão suculenta 

Aprenda uma receita de tambaqui à Maruha

Não há nada melhor do que testar o sabor suculento do tambaqui com outros ingredientes

Confira uma receita de ova de tambaqui

Ova de peixe é considerada um dos ingredientes mais afrodisíacos da Amazônia

Aprenda uma receita de bolo de tucumã com goiabada, castanha e cumaru

Tucumã com café é um hábito de quem vive na Amazônia. A iguaria vai bem como uma infinidade de pratos

Tradicional, regional e vegano: confira três receitas deliciosas de hambúrgueres

O hambúrguer ganhou versões diferentes do tradicional hambúrguer de carne bovina, inclusive com ingredientes amazônicos

Aprenda uma cremosa receita de sorvete de açaí

No Dia do Sorvete, aprenda uma receita caseira para refrescar o seu dia.

Confira três receitas que destacam o sabor da cachaça

A cachaça é a pedida certa para quem curte uma bebida mais forte. O Portal Amazônia te ensina três receitas que a estrela é a cachaça 

Brigarini: aprenda receita de brigadeiro que leva farinha do Uarini

A chef amazonense Lorraine Mendes, decidiu elevar o sabor da farinha do uarini e criou um brigadeiro com gostinho da Amazônia 

Dia do Brigadeiro: celebre a data com receitas regionais do doce

O Portal Amazônia selecionou algumas receitas que misturam o sabor dos brigadeiros com a regionalidade da região amazônica

Aprenda uma receita simples e prática de cachorro-quente paraense

Você encontra a iguaria para saborear em qualquer barraca de rua de Belém e vale a pena experimentar 

Baixaria: confira o passo a passo desta receita típica do Acre

Cuscuz, carne moída, cheiro-verde e ovo frito são as estrelas deste prato que faz sucesso nas feiras do Acre 

Aprenda a receita da famosa tapioca caboquinho

O Portal Amazônia traz a receita amazônica da tapioca de caboquinho 

Tapiocacá: aprenda uma releitura deliciosa do tacacá

O chef de cozinha, Ofir Oliveira, preparou uma deliciosa fusão do tacacá com a tapioca

Aprenda a fazer três nhoques com um gostinho da Amazônia

A chef de cozinha, Selma Reis, ensina três receitas de nhoques: banana, macaxeira e cará-roxo

Conheça receita de guisado de tartaruga

O "Sabores da Amazônia" traz uma receita de Guisado de Tartaruga

Foto: Divulgação - Açaí Frutalli

Conheça uma receita prática e deliciosa de pudim de açaí

Açaí é sem dúvidas um dos frutos preferidos dos amazônidas, seja no Amazonas ou Pará, o alimento vai bem com qualquer combinação, doce ou salgado

Aprenda a fazer uma receita de purê de pupunha

A pupunha, é um fruto nativo da região Amazônica