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Sexta, 22 Outubro 2021

Conheça a história da peixaria que teve a honra de servir um Papa

 
 

O Canto da Peixada guarda muitas histórias, entre elas, a de ter fornecido a refeição do papa João Paulo II, quando esteve em Manaus, em 1980.

 

Feira Internacional de Gastronomia Amazônica acontecerá na próxima semana, em Manaus

Evento acontecerá nos dias 21, 22 e 23 de outubro no Centro de Convenções Vasco Vasques, zona Centro-sul da capital 

Almoço do Círio: confira as receitas do tradicional almoço de domingo

Aos domingos, o Almoço do Círio é tradição das famílias paraenses

Bar oferece 28 sabores regionais de cachaça, em Manaus

Entre os sabores estão: jambu, mangarataia, mastruz, açaí, guaraná, capim santo, catuaba, andiroba, preciosa, puxuri, castanheira

Aprenda uma receita fácil de Strogonoff de tucumã

O prato é um dos mais populares do Brasil. Em Manaus, o strogonoff pode ser feito de diversas maneiras, inclusive, com tucumã

Restaurantes Vegetarianos para conhecer em Manaus

Para quem é vegano ou vegetariano, em Manaus, existem algumas opções de estabelecimentos que possuem pratos sem alimentos de origem animal

É da terra: conheça cervejarias artesanais de Manaus

 Curte uma geladinha no fim de semana? Confira cervejarias de Manaus com produção de bebidas artesanais 

Tapioca de 3 kg é vendida em Manaus

No recheio, o cliente encontra banana frita, tucumã, ovo, bacon, carne, e claro, bastante queijo

Amazônia: 10 razões para se apaixonar pela região

A Amazônia é um lugar cheio de riquezas, sabores e belezas naturais. A equipe do Portal Amazônia elencou as melhores coisas da região 

Aprenda uma cremosa receita de sorvete de açaí

No Dia do Sorvete, aprenda uma receita caseira para refrescar o seu dia.

'A culpa é das cerejas': veja cardápio de sorveteria de Manaus inspirado em séries e filmes

"Game of Oreo", "Chocoball Homes", "Sonho de Vikings", "American Morango Story", "Grey's Amendoin" são alguns dos sabores oferecidos no cardápio 

Sorvetes Artesanais; conheça os sabores da sorveteria que tem mais de 50 anos

A história da Cairu que começou em um boteco, quando o senhor Armando Laiun e a dona Ruth começaram a fazer picolés para dar uma variada no cardápio.

Em Manaus, lanchonete aposta em milk-shakes diferentes

 

Entre as opções estão os shakes de unicórnio, passando pelo "galaxy", que homenageia a franquia "Star Wars" e, até mesmo, versões temáticas de Halloween

Conheça o tacaranguejo, mistura de tacacá com caranguejo

 Queridinho da região Norte, o tacacá ganhou uma nova versão com a receita da empresária paraense Rubenita Sampaio

Doce diferenciado: aprenda a receita da trufa de caipirinha

Confira a Receita que o Portal Amazônia trouxe em homenagem ao dia da Cachaça

Confira três receitas que destacam o sabor da cachaça

A cachaça é a pedida certa para quem curte uma bebida mais forte. O Portal Amazônia te ensina três receitas que a estrela é a cachaça 

Kikão: a história da versão brazuca e turbinada do cachorro-quente

O empresário Alceu Pereira trouxe a receita do sul do país, mas foi no Amazonas que o kikão se popularizou 

Brigarini: aprenda receita de brigadeiro que leva farinha do Uarini

A chef amazonense Lorraine Mendes, decidiu elevar o sabor da farinha do uarini e criou um brigadeiro com gostinho da Amazônia 

Dia do Brigadeiro: celebre a data com receitas regionais do doce

O Portal Amazônia selecionou algumas receitas que misturam o sabor dos brigadeiros com a regionalidade da região amazônica

É da terra: Aprenda uma receita de brigadeiro de tucupi

Neste Dia do Brigadeiro, o Portal Amazônia traz a receita prática e saborosa de brigadeiro de tucupi