Café, óleo de palma e cacau: produtores na Amazônia peruana aplicam práticas livres de desmatamento

Nas regiões de Ucayali, Junín, Huánuco e Pasco, com o objetivo de posicionar sua produção no mercado europeu.

Para aceder aos mercados europeus, é essencial que os produtores disponham de informações precisas sobre a localização e a origem das suas colheitas de café, Café, óleo de palma e cacau. Foto: Divulgação/ONG Solidariedade

Produzir café, cacau ou óleo de palma de boa qualidade já não é suficiente para competir no mercado europeu. O Regulamento da União Europeia sobre Produtos Livres de Desmatamento (EUDR) exige comprovação de que os produtos comercializados não provêm de áreas desmatadas. Portanto, é essencial que os produtores tenham informações precisas sobre a localização e a origem de suas colheitas.

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Nesse contexto, o projeto Amazonia Link está sendo desenvolvido no Peru. Essa iniciativa trabalha com produtores e organizações de café, cacau e óleo de palma para aprimorar suas práticas agrícolas e promover a conformidade com o EUDR, visando manter suas oportunidades comerciais na Europa. 

Esta iniciativa é implementada pela organização Solidariedade em conjunto com seu parceiro local, o Instituto para o Desenvolvimento Sustentável da Amazônia (IDSA), no âmbito do componente de apoio ao setor privado do programa AL-INVEST Verde. O projeto utiliza informações geográficas para verificar se áreas produtivas estão sofrendo desmatamento. 

Café, óleo de palma e cacau: produtores amazônicos aplicam práticas livres de desmatamento
Café, óleo de palma e cacau: produtores amazônicos aplicam práticas livres de desmatamento. Foto: ANDINA / Editora Perú

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Por meio do GeoCultivate, foram analisados ​​quase 60.000 quilômetros quadrados de território, uma área equivalente a aproximadamente 8,4 milhões de campos de futebol. 

Graças a isso, 737 produtores georreferenciaram suas terras – ou seja, com a localização e os limites de seus terrenos – e obtiveram mais de 1.700 relatórios de “desmatamento zero” em suas propriedades.  

Isso permite uma verificação mais precisa de que suas plantações estão localizadas em áreas livres de desmatamento , possibilitando assim sua entrada no mercado europeu. 

Tecnologia que chega à fazenda

Em 2025, o café, o cacau e o óleo de palma representaram cerca de 25% das exportações agrícolas nacionais e envolveram mais de 380.000 famílias, na sua maioria pequenos produtores. 

Este trabalho é complementado pela Cultivate, uma plataforma digital que oferece microcursos via WhatsApp. Esta ferramenta está integrada nas oficinas de “Formação de Formadores”, onde técnicos e produtores reforçam os seus conhecimentos, que depois partilham com as suas organizações e famílias. 

Café, óleo de palma e cacau: produtores amazônicos aplicam práticas livres de desmatamento. Foto: ANDINA / Editora Perú

“As oficinas envolvem toda a família produtora; esposas, filhos e filhas participam, até mesmo os mais jovens, que também aprendem e começam a incorporar essas ferramentas”, explicou Keila Capcha Cisneros, gerente da Cultivate em Ucayali.

Assim, o conhecimento não permanece exclusivamente com o produtor, mas é compartilhado dentro da família.

Alterações específicas no campo

Em Junín, 200 produtores de café das cooperativas Valle Ubiriki e ACPC Pichanaki recebem assistência técnica em produção sem desmatamento, compostagem e manejo de sombra. 

O mesmo está acontecendo em Ucayali com 258 produtores de cacau da Cooperativa Colpa de Loros. Destes, 250 estão implementando sistemas de compostagem para melhorar o aproveitamento da matéria orgânica e fortalecer práticas de produção mais sustentáveis.

No setor de óleo de palma, a iniciativa trabalha com mais de 200 produtores de organizações como Aproman e Aspash, além da cadeia de suprimentos da Innovapalma e do Programa de Palma Orgânica. O projeto promove o uso de biofertilizantes líquidos e sistemas agroflorestais piloto (SAF).

“Demonstrar onde e como a produção ocorre será cada vez mais importante para participar das cadeias de suprimentos internacionais e cumprir os padrões de sustentabilidade e de ‘desmatamento zero’, como o EUDR”, disse Bryan Vela, analista técnico de cacau da Solidaridad. 

A tecnologia pode ajudar os pequenos produtores a acessar essas informações, aprimorar suas práticas e estar preparados para atender a essas novas demandas.

*Com informações da Agência Andina

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