A tradição do tucumã

Foto: Cláudio Procópio/Cedida

X-caboquinho do Chef Procópio

Ingredientes 

1 pão baguete cortado ao meio
1/2 tomate
1 rodela de cebola
2 fatias queijo coalho
2 tucumãs em polpa
2 colheres de sopa de açúcar
1 banana pacovã

Modo de preparo: Corte o pão e reserve. Em uma frigideira, frite a banana pacovã em fatias grossas. Grelhe o tomate e a cebola, colocando o açúcar aos poucos. Montagem: recheie o pão com uma camada de cada ingrediente.

*Conteúdo é de responsabilidade do comentarista

Publicidade
Publicidade

Relacionadas:

Mais acessadas:

Onça é filmada arrastando tartaruga às margens do Rio Guaporé, em Rondônia; veja o vídeo

Cena impressionante foi registrada por um guia de pesca que passava pelo local e flagrou onça atacando o animal.

Leia também

Publicidade