A palavra salpicão é derivada do verbo salpicar, ou seja, espalhar pequenas versões de variados alimentos. Geralmente, ele é preparado com frutas, legumes e...
A Comissão aprovou a proposta do Peru formulada como 'Práticas e significados associados à preparação e consumo do ceviche, expressão da cozinha tradicional peruana'.
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Doces, bolos e pudins podem ser adaptados com o uso dessa PANC nativa da Amazônia.
Que as plantas não convencionais (PANC) tem atraído cada vez mais...
O sucesso é tanto, que a bebida se tornou Patrimônio Cultural Imaterial do Estado pelo Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (Iphan).
Gengibirra. Foto...
