Em 2015, na comemoração de 15 anos, não havia bolo, então a Prefeitura de Boa Vista passou a distribuir paçoca para a população, tornando-se tradição. Depois disso, todos os anos, o recorde de maior paçoca é ultrapassado.
A expectativa era grande e muitos esperavam ansiosa, mas, como esperado: a maior paçoca do mundo continua sendo a maior. Só que com uma diferença: 133 kg a mais que em 2022, chegando aos 1.264,5 quilos em 2023. A iguaria roraimense, feita com carne e farinha, atraiu uma fila de apreciadores e curiosos horas antes da pesagem.
A pesagem em busca de um recorde surgiu desde 2015 e se tornou uma das tradições do Boa Vista Junina mais aguardadas anualmente.
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A estudante Natanny Ferreira contou ao Portal Amazônia que é a segunda vez que visita o maior arraial da Amazônia e acreditava que o recorde seria batido.
“Eu acredito que esse ano irá bater o recorde igual ao ano anterior. Ano passado estava uma delícia e espero que esse ano também esteja. Acho esse fenômeno bom para movimentar o turismo na cidade e mostrar para o mundo a nossa paçoca”,
afirmou.
A paçoca começou a ser preparada às quatro da manhã da última quinta feira (23) e Fundação de Educação, Turismo, Esporte e Cultura de Boa Vista (Fetec) já estimava que a quantidade da paçoca ultrapassaria a do ano anterior.
Confira o momento do registro da pesagem da iguaria, realizada neste sábado (24), último dia de apresentações das quadrilhas juninas e penúltimo dia do Boa Vista Junina:
Vale ressaltar que os ingredientes utilizados foram: 800 kg de carne, 500 kg de farinha, 88 kg de cebola, e 30 litros de óleo. A expectativa era entregar para cerca de 25 mil pessoas. A distribuição começou por volta das 19h30, celebrando o dia de São João.
Relembre as pesagens dos anos anteriores:
- 1º edição (2015) – 500 kg;
- 2º edição (2016) – 775 kg;
- 3º edição (2017) – 856 kg;
- 4º edição (2018) – 1.023 kg;
- 5º edição (2019) – 1.050 kg;
- 6º edição (2022) – 1.131 kg.
