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A Amazônia acaba de conquistar dois marcos importantes. Com uma trajetória marcada pela dedicação à sustentabilidade e à qualidade, o Café Apuí Agroflorestal se destacou tanto no Campeonato de Qualidade do Café Apuí, quanto no prestigiado concurso Coffee of the Year 2024.
Reconhecido pela qualidade e pelo compromisso com a sustentabilidade, o Café Apuí Agroflorestal destaca-se por sua produção em sistemas agroflorestais orgânicos que conciliam desenvolvimento econômico, responsabilidade ambiental e impacto social positivo.
O Campeonato de Qualidade do Café Apuí avalia exclusivamente os cafés produzidos na região, promovendo o trabalho de produtores locais e valorizando a adoção de sistemas agroflorestais. Este ano, o destaque foi para o produtor Rogério Santana, que levou o primeiro lugar com um lote de qualidade superior.
Seguindo orientações técnicas, desenvolveu um café especial com fermentação diferenciada, capaz de competir em nível nacional. Para ele, a conquista é uma responsabilidade gratificante.
‘’Representar o município de Apuí e o estado do Amazonas é motivo de muito orgulho. É um reconhecimento ao trabalho dos agricultores familiares e ao potencial da nossa terra.’’
Já o Coffee of the Year, realizado durante a Semana Internacional do Café em Belo Horizonte (MG), é um dos principais concursos nacionais, que reúne os melhores cafés do Brasil em diferentes categorias. Pela primeira vez na história, um café produzido no Amazonas foi classificado entre os 30 melhores do país durante o evento – uma conquista inédita para a região e para o Café Apuí Agroflorestal.
O concurso reúne amostras de todo o Brasil e reconhece cafés que combinam excelência em sabor, aroma e impacto sustentável. Jonatas Machado, diretor comercial da Amazônia Agrofloresta, celebrou o feito histórico.
‘’Ser o primeiro do Amazonas a alcançar esse reconhecimento é um passo enorme para mostrar que a produção sustentável e de alta qualidade tem espaço e força na região amazônica. Queremos que esse seja apenas o começo de um legado que projete o café da Amazônia no Brasil e no mundo’’.
A conquista reflete o trabalho conjunto entre agricultores familiares, técnicos agrícolas e as organizações responsáveis pela iniciativa, o Idesam e a Amazônia Agroflorestal. A engenheira agrônoma e consultora Poliana Perrut, que já levou prêmios na área, destaca a relevância social e ambiental da produção.
‘’Estamos colocando as famílias de Apuí no mapa da cafeicultura nacional com um modelo sustentável que integra os pilares social, econômico e ambiental. Esse reconhecimento é um incentivo poderoso para a valorização do café amazônico”.
A Iniciativa Café Apuí Agroflorestal tem raízes profundas na tradição da agricultura familiar e busca aliar conhecimento técnico à conservação ambiental, como explica Viriato Rolf, outro produtor de destaque.
Segundo o diretor técnico do Idesam, André Vianna, com o selo Coffee of the Year, o Café Apuí Agroflorestal reforça sua missão de transformar a Amazônia em um exemplo global de como produzir com qualidade, impacto positivo e respeito ao meio ambiente.
“Estamos mostrando que um pequeno município do Amazonas pode se tornar referência na produção de café de qualidade. Esse é só o começo para levarmos a marca para o mundo”.
“Esse reconhecimento é importante para encorajar os produtores de café a continuarem em sua jornada agroflorestal e orgânica, pois demonstra que é possível produzir com qualidade e com responsabilidade tanto com o ambiente quanto com a saúde”.
Sobre o Café Apuí Agroflorestal
O Café Apuí Agroflorestal é uma iniciativa do Idesam e da Amazônia Agroflorestal que promove sistemas agroflorestais como alternativa sustentável de geração de renda na Amazônia. O projeto trabalha com comunidades locais para desenvolver um modelo de produção que integra conservação ambiental, agricultura orgânica e fortalecimento da agricultura familiar.
*CO conteúdo foi originalmente publicado pelo Idesam
