As dois pratos são muito consumidos na Região Norte, mas o modo de preparo gera uma pequena confusão.
Tapioca e beiju. Duas iguarias muito consumidas...
"O que comemos e como preparamos representa quem somos e o nosso modo de vida", explica o engenheiro da etnia Munduruku, Ismael Munduruku.
Um prato da...
A gastronomia amazonense usa ingredientes das florestas e dos rios como protagonistas e cria receitas ímpares, sendo um prato cheio para aqueles que amam...
