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Tag: Gastronomia

Economia

Com sabores exclusivos da região amazônica, o Karaum Paru e o Yudjá foram apresentados no Chocolat Xingu 2024.

Gastronomia

Programação segue até o dia 16 de junho com atrações e participação de mais de 100 produtores das regiões de Integração do Pará.

Gastronomia

Alimentos regionais como o açaí e a macaxeira podem auxiliar o pré e o pós treino.

Gastronomia

Diversas influências compõem a culinária amazônica, em especial dos indígenas, europeus e migrantes de outras regiões do país.

Gastronomia

O nome arrumadinho, como é mais conhecido, surgiu da forma como o prato é apresentado: com alimentos separados em uma única refeição.

Gastronomia

O chef Pedro Bagattoli ensina uma releitura do clássico vinagrete com um toque amazônico: a banana pacovã como ingrediente especial.

Gastronomia

Um estudo buscou promover uma revisão bibliográfica sobre o tema e propor uma hipótese teórica para o fenômeno.

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