Os macapaenses são bons quando o assunto é culinária e, claro, adoram apreciar suas raízes. Veja alguns pratos populares na capital amapaense
A culinária de Macapá é uma...
O buriti é um fruto famoso por ser usado na produção de doces, principalmente sorvetes, mas ainda pouco explorado em outras receitas.
O buriti (Mauritia flexuosa...
Moradores e visitantes da capital paraense não dispensam fazer refeições ou comprar produtos que estão sempre à mão nesses espaços da cidade.
Por trás das seculares...
Insetos e carnes de animais silvestres são considerados iguarias saborosas, embora a ideia não agrade todos os paladares.
Ingredientes exóticos fazem parte da cultura alimentar...
