O prato leva carne desfiada, acompanhada de feijão preto, arroz branco, banana frita ou banana doce.
Típico da Venezuela, o Pavilhão Crioulo reúne uma gama...
Quem ensina a receita é Floraci Dias, considerada a melhor chef do Brasil pelo Prêmio Nacional Dólmã de Gastronomia 2022.
Sem ideia para o almoço? Chegou...
A história dos bolos de milho, ou arepas, remonta à conquista espanhola na era pré-colombiana.
As arepas são mais conhecidas como bolos de milho feitos...
Alguns insetos são comestíveis e ricos em proteínas, além de proporcionarem um impacto ambiental menor do que muitos alimentos.
A Colômbia é um país rico em...
