Arroz + castanha: aposte na Amazônia e confira a receita do arroz com castanha

O arroz com feijão já fazem parte da culinária do Brasileiro. Juntos, a combinação é rica em nutrientes. Na Amazônia, você pode incrementar o tradicional arroz com a castanha. No programa Sabores da Amazônia, a chef Selma Reis, te ensina a preparar a receita.  

1 xícara de cebola picada

1 xícara de castanha da amazônia

1/2 kg de arroz cozido

Frite a cebola, depois acrescente a castanha. Depois acrescente o arroz, mexa um pouco e desligue o fogão.

Confira a receita no vídeo abaixo: