Tag: Culinária

O baiacu é um peixe cujo o consumo inadequado pode levar à morte e o turu é um molusco que vive em troncos de árvores e...

O prato é uma combinação do peixe filhote, com leite de castanha, pele de pirarucu torrada e "biscoito" de açaí.  Um prato que combina o...

Os sintomas de alergia ao camarão podem acontecer com maior ou menor intensidade dependendo das condições de saúde de quem os consome. Tacacá, camarão no...

Estado conta com uma variedade de raízes, folhas, ervas, peixes e aves que deixam a culinária local ainda mais diversificada. "Eu vou tomar um...

As comidas típicas de povos indígenas tem conquistado mais espaço em diversas regiões do país. Um desses itens é a maniwara, uma espécie de formiga. A 'maniwara' ou...

Os sabores e frutos da Amazônia inspiram um dos pratos mais apreciados pelos brasileiros: a pizza. Cada região do Brasil possui um alimento típico que...

A farinha e o açaí fazem parte de disputas entre paraenses e amazonenses sobre quais são melhores. Agora pode-se acrescentar mais um item: o tucumã. Não é de hoje que há "disputas" gastronômicas entre Pará e Amazonas: farinha, açaí e até mesmo a cultura de maneira em geral...