Os sabores e frutos da Amazônia inspiram um dos pratos mais apreciados pelos brasileiros: a pizza.
Cada região do Brasil possui um alimento típico que combina e experimenta nos mais variados tipos de receitas. E por que não combinar alguns sabores amazônicos com a mais democrática massa, a pizza?
O Portal Amazônia comemora o Dia da Pizza com indicações de alguns sabores que podem ser encontrados em pizzarias de Manaus. Confira as opções:
MR.PIZZO
Macaxeira pizzo: Macaxeira refogada na manteiga, mussarela, parmesão, salsinha e orégano.
Amazônia: Molho de tomate, atum, mussarela, salsinha, cebola, tomate em cubinhos, pimentão, azeite e orégano.
Tucumã: Tucumã, mussarela e queijo coalho.
Banana frita: Mussarela, banana frita, leite condensado, canela e açúcar.
Cupuaçu: Mussarela, doce e creme de cupuaçu.
Cupuaçu com chocolate: Chocolate ao leite, mussarela, doce e creme de cupuaçu.
Onde encontrar? Mr. Pizzo Manaus – Avenida Pedro Teixeira, n°. 931, Conjunto Dom Pedro
Horário: Segunda a sábado, de 17h às 23h
Telefone: (92) 3878-7777e (92) 99516-7777
LOPPIANO
Amazônica: Molho de tomate, alho frito, mussarela, cebolinha, manjericão, salsinha, cebola, sal, orégano e azeitonas.
Caboquinha: Mussarela, queijo coalho especial, tucumã em fatias.
Tacacá: Molho de tomate, mussarela, jambú, camarão, orégano e azeitonas. (Tucupi a parte).
Caboca Pávula: Mussarela, tucumã em fatias, queijo coalho, banana pacovã frita.
Cupuaçu: Doce de cupuaçu, mussarela e creme de cupuaçu.
Banana frita: Leite condensado, mussarela, banana frita, açúcar e canela.
Uaçaí: Doce de cupuaçu, mussarela, creme de açai, farinha de tapioca e castanha do Pará.
Onde encontrar? Loppiano Pizza – Rua Major Gabriel, n°. 1.080, Praça 14 de Janeiro
Horário: Domingo à quinta, das 17h às 23h30 / Sexta e sábado, das 17h às 23h
Telefone: (92) 3642-1234 ou (92) 99106-3303
FRANCO’S PIZZA
Encontro das Águas: Chocolate, doce de leite, mussarela.
Onde encontrar? Franco’s Pizza – Avenida Ephigênio Sales, n°. 440, loja 7
Horário: Terça a domingo, das 17h às 22h30
Telefone: (92) 98407-3670
COLISEU
Caboquinha: Molho, queijo coalho, tucumã, azeitona e orégano.
Carne seca com tucumã: Molho, mussarela, carne seca desfiada, tucumã, azeitona e orégano.
Chocolate com cupuaçu: Mussarela, chocolate e creme de cupuaçu.
Onde encontrar? Coliseu Pizza – Rua Pará, n°. 438, Adrianópolis
Horário: De terça à domingo das 18h às 22h
Telefone: (92) 3234 – 8888
LA TORRE
Carne seca: Carne seca desfiada e temperada, rúcula, tucumã, cebola e azeitonas pretas.
Tucumã: Tucumã e queijo coalho.
Cupuaçu: Creme de cupuaçu e mussarela.
Onde encontrar? La Torre Pizzaria e Restaurante – Rua Pará, n°. 438, Adrianópolis
Horário: Segunda à quinta e aos domingos, de 18h à 00h / Sexta e sábado de 18h às 1h30
Telefone: (92) 3642-2020