Para quem é vegano ou vegetariano, em Manaus, existem algumas opções de estabelecimentos que possuem pratos sem alimentos de origem animal
Segundo a entidade ‘The Vegan Society’, o veganismo é uma forma de viver que busca excluir, na medida do possível e do praticável, todas as formas de exploração e de crueldade contra os animais, seja na alimentação, vestuário ou produtos cosméticos.
Enquanto o vegetarianismo ou vegetarismo é um regime alimentar baseado no consumo de alimentos de origem vegetal. Define-se como a prática de não comer qualquer tipo de animal, com ou sem uso de laticínios e ovos.
Para quem é vegano ou vegeratiano, em Manaus, existem algumas opções de estabelecimentos que possuem pratos sem alimentos de origem animal. Confira a lista feita pelo Portal Amazônia:
Onde: Av. Mário Ypiranga, 1097 – Adrianópolis
Horário: Seg a Sex, das 10h às 14h
O que pedir: Sanduíche Bangkok, Sanduíche Tel Aviv, Sanduíche Deli T
Telefone: (92) 99613-6475
Ecochef Alexandre Victor
Onde: Faz atendimentos personalizados para eventos e reuniões
Horário: Atende conforme a demanda
O que pedir: A especialidade do Chef são as Plantas Alimentícias Não-Convencionais (PANC’s), além de fazer releituras de outros pratos
Telefone: (92) 99202-4088
Edi Sabor Natural
Onde: Av. Mário Ypiranga, 54 – Adrianópolis
Horário: Seg a sex, das 11h às 14h30; sáb, das 19h às 22h; domingo das 11h às 14h30 e 19h às 22h
O que pedir: Bobó de Cogumelo Shimeji, Berinjela Recheada, Arroz com Leite de Castanha
Telefone: (92) 98128-3033
Casa da Pamonha
Onde: R. Barroso, 375 – Centro
Horário: Seg a Sex, das 07h às 19h; Sáb, das 08h às 14h
O que pedir: Quiché, Empada de Carne de Jaca, Tapioca, Vitaminas com Leite de Coco, Escondidinho Vegano, Sala PUNC’s, Bolo Vegano
Telefone: (92) 3234-7086