A menos de nove dias para o primeiro jogo da Olimpíada em Manaus, uma batalha promete agitar o setor de gastronomia: o Desafio do Rota. Evento será uma batalha culinária dos Estados Unidos versus Japão com delícias custando a partir de R$ 5. O Desafio do Rota acontece de 29, 30 e 31 de julho, no estacionamento G3 do Milennium Shopping.
A chef e organizadora do evento, Lídia Mota, destaca que além de viajar nos sabores da culinária de ambos os países, o evento também trará apresentações culturais com músicas e danças típicas. A gerente de marketing do Millennium, Karla Henderson, explica que os chefs prepararam um cardápio recheado de novidades aos visitantes. “O evento é uma oportunidade para reunir a família e os amigos e conhecer novas cozinhas e novos profissionais”, comentou. O evento é fruto de uma parceria entre o centro de compras e o Rota dos Chefs, sob o comando de Lidia Mota e Paulo Fortunato.
Sushi, sorvete frito, lámen, corn dog, hambúrguer e costela bovina são alguns dos pratos típicos que estarão sendo comercializados no Desafio do Rota. Os restaurantes participantes serão: Shin Suzuran, Miako, Soho Lounge, San, Zen Sushi Bar, A Pastelaria, Fast Temaki, Japa Mix, Gohan Sushi Bar, Eddy’s Burguer, WTF Burger Chef, Bora Lá Food Truck, Chef Guilherme Valente, Urbano Food Truck, Oh My Fries, Franco’s Pizza e Habanero Taqueria.
Hamburguer ou sushi? Foto: Reprodução/Shutterstock
O line-up do festival traz espetáculos de música e imagem como o Ciclope Studio, projeto de artes visuais da Bolívia e o feat entre Tambores do Pacoval e Mestra Bigica.
