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Dia Nacional da Mandioca, 22 abril: alguns apontamentos

Sua majestade é historicamente reconhecida, atribuindo-lhe o tributo de a mais importante herança alimentar herdada pela humanidade pelo antigo povo neotrópico, constituindo-se em comida...

Casal colhe macaxeira com mais de dois metros e quase 40 kg em Bonfim

A macaxeira cresceu por acaso em um plantio de melancia na propriedade dos agricultores localizada no município de Bonfim, em Roraima. Uma macaxeira gigante de...

Portal Amazônia responde: a mandioca é tóxica?

Resistente à seca e adaptável à diversidade de clima e solo, a mandioca é um dos principais meios de sobrevivência da população rural amazônica. A partir...

Confira uma receita tradicional de bolo de macaxeira

As comidas típicas fazem parte dos festejos juninos e bolo de macaxeira é um dos pratos que não podem faltar nas mesas nesse período. As...

14 alimentos que na Amazônia você chama de um jeito, e no restante do Brasil de outro

Quem nunca viajou e, ao chegar em outra cidade, se confundiu com o nome de algumas coisas, principalmente, de comida, hein? Sim. Nem todos...

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