Quem disse que o pirarucu não pode ser afrodisíaco? Confira o passo a passo desta receita
Ingredientes:
1kg de pirarucu
2 bananas pacovã
100g de cheiro verde
100g de cebola picada
100 g de tomate cereja
100g de quiabo
100g de jambu Pimenta murupi à gosto
100g de tomate picado Raspas de gengibre
100g de maxixe
2 pimentões
250g de batata
100g de jerimum
100g de ovo de codorna
Suco de 6 limões
Modo de fazer:
- Limpe o peixe e deixe marinar no limão e nas raspas de gengibre
- Em uma panela despeje azeite e refogue a cebola, alho e tomate cortados bem pequenos
- Lave bem o peixe e o acrescente na panela
- Adicione uma colher de molho de tomate, mexa e logo depois acrescente o jerimum, batata, maxixe e quiabo
- Derrame água até cobrir os ingredientes Deixe ferver por 20 minutos e acrescente banana, jambu, pimenta murupi, cebolas e tomates, pimentão, tomates cereja, pimenta de cheiro cortados em pétalas, ovos de codorna e cheiro verde. Espere por mais uns 10 minutos e seu pirarucu afrodisíaco está pronto para degustação.
