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Tag: tucumã

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Extratos de açaí, guaraná e tucumã são utilizados como matérias-primas na produção de materiais com aplicações biomédicas

Resultados preliminares apontam que nanoestruturas de prata obtidas por meio do extrato de tucumã apresentam atividade contra a bactéria Escherichia coli. Extratos de açaí, guaraná...

Saiba qual a diferença entre o tucumã-do-Amazonas e tucumã-do-Pará

A farinha e o açaí fazem parte de disputas entre paraenses e amazonenses sobre quais são melhores. Agora pode-se acrescentar mais um item: o tucumã. Não é de hoje que há "disputas" gastronômicas entre Pará e Amazonas: farinha, açaí e até mesmo a cultura de maneira em geral...

Queridinhos dos amazônidas, pupunha e tucumã também fazem bem para a saúde

Frutos são tradicionalmente consumidos no café da manhã ou lanche da tarde, mas consumo deve ser moderado. A Amazônia é um lugar rico em frutos...

A vida social do tucumã-tucum

De um modo ou de outro, não se pode negar que o tucum ocupa lugar fulcral no viver e no comer dessas bandas do...

Cascas de tucumã, sementes de cupuaçu e lodo de esgoto são usados para produzir biodiesel no AM

Estudo desenvolvido no Centro de Biotecnologia da Amazônia (CBA) consegue reaproveitar diferentes tipos de resíduos para a criação do combustível, considerado menos poluente ao...

Frutas amazônicas que podem fazer parte da Ceia de Natal

Já pensou em adaptar receitas ou incluir frutas da Amazônia na Ceia natalina? O Portal Amazônia traz uma lista de sugestões para quem quer...

Estudo aponta que casca do tucumã pode inibir bactérias causadoras de infecções

Extratos da casca do tucumã ajudam na inibição de bactérias que podem provocar sintomas de diarreia, dor abdominal, enjoos, infecção urinária e infecção hospitalar. Extratos da...

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