Encontrada na região do Baixo Amazonas e rio Solimões, a planta silvestre mari-mari nasce dentro d'água e se reproduz durante o período de cheia.

A ora-pro-nóbis também pode ser utilizada como um complemento de nutrientes para o corpo humano.

Conhecidas como PANCs, espécies conseguem se desenvolver no quintal de casa e no meio de florestas, mas oferta ainda é irregular e sazonal por não possuírem cadeias produtivas estruturadas. 

Uma das maiores plantas aquáticas do mundo, a vitória-régia não surpreende apenas pela sua beleza, a planta é praticamente toda comestível e rende receitas como espaguete, geleia, picles e até mesmo pipoca.

De acordo com Conceição Vargas, existem estudos em torno das PANC  que indicam a existência de, aproximadamente, 10 mil espécies com potencial alimentício no país.