Famoso por incorporar receitas típicas da culinária amazônica, o jambu tem se tornado objeto de novas pesquisas que buscam entender as características únicas da planta, como seu efeito de formigamento.
Em uma pesquisa realizada pelo Instituto Mamirauá em parceria com Anne Magurran, da Universidade de St. Andrews, buscou-se entender o que explica a maior diversidade de espécies dos ecossistemas tropicais.
A pimenta-de-cheiro, amplamente utilizada na culinária do Amazonas e fonte de renda para milhares de agricultores familiares, pode sofrer perdas de até 100% da produção devido à antracnose, doença causada por fungos.
A interligação é parte da articulação do Governo do Brasil, por meio do Ministério da Integração e do Desenvolvimento Regional (MIDR), para fortalecer o comércio bilateral.
