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Tag: Gastronomia

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Acre

Abacaxi gigante e farofa de pirarucu com castanha e banana do Acre conquistam Gramado

Entre cores e sabores, o Acre apresentou diversos produtos que destacam os potenciais regionais na Feira Internacional de Turismo de Gramado (RS).
Acre

Lomo saltado faz sucesso no Acre: prato é tradicional no Peru, mas tem ‘DNA’ chinês

O chef peruano Nilton Izquierdo ensina a fazer o prato que, segundo ele, além de fácil, é versátil, podendo ser servido em diversas formas e ocasiões.
Cultura

Agricultora cria ‘viagra’ natural com gengibre e cachaça em Roraima

Eunides Maria Alves, de 54 anos, criou há quase 20 anos a receita do 'viagra de Campos Novos' que se tornou o carro-chefe da 'Biroska Bakana', uma cachaçaria artesanal em Iracema.
Amazônia Internacional

Frutas e vegetais colombianos: 5 receitas diferentes de sucos naturais 

A Colômbia tem uma grande variedade de frutas e vegetais que geram receitas diferentes de sucos naturais e saudáveis.
Acre

Pesquisa aponta que acreanos gastam mais de R$ 100 por mês com comida japonesa

Com base nos dados do Acre, janeiro foi o mês em que os acreanos mais gastaram com comida japonesa: em média R$144,68.
Acre

Aprenda como preparar moqueca acreana com pirarucu e banana da terra

Prato une culinária tradicional do Nordeste brasileiro e agrega elementos da gastronomia amazônica para criar sabor único.
Amazônia

Histórias e receitas de tacacazeiras da Região Norte são documentadas em produção audiovisual

A ação faz parte da construção do dossiê de registro do Ofício de Tacacazeiras.
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