Cadeia de valor e cadeia produtiva: descubra as diferenças entre os processos de produção e como eles nos impacta

Cadeia de valor

"A cadeia de valor tem esse cuidado de olhar para o ambiental e o social além do econômico, diferente da cadeia produtiva, que é muito focada em aumentar a eficiência do processo produtivo, focado no econômico principalmente. Então, acaba negligenciando aspectos sociais que estão ligados à sustentabilidade. Para você ter uma cadeia bem estável, você precisa também olhar pras pessoas e para o meio ambiente, porque a médio e longo prazo isso precisa se sustentar, não só a questão de visar lucros"

 explica Marcos Paulo.

Cadeia produtiva

Por sua vez, Júnior Fragoso, diretor executivo da Devallor, empresa parceira do REM MT que oferece soluções para negócios sustentáveis, pontua que a atenção da cadeia produtiva é essencialmente a produtividade, eficiência e economia. 

"O foco da cadeia produtiva é o produto ou o serviço, visando essencialmente o retorno econômico. Na cadeia produtiva, a importância não é dada aos possíveis elos mais vulneráveis da cadeia, como é o caso dos produtores da agricultura familiar, tampouco em gerar valores para os demais atores da cadeia" 

afirma Júnior.

Exemplos de cadeia produtivas e de valor

No caso de cadeias produtivas, Júnior cita a cadeia produtiva automobilística, a cadeia do petróleo, a cadeia de vinhos, a produção convencional de cítricos, a soja e a pecuária. No entanto, elas não estão associadas a pouco ou nenhum benefício para os agricultores familiares, bem como para os povos e comunidades tradicionais envolvidos.

Já a cadeia de valor, por exemplo, podemos elencar produtos vinculados à sociobiodiversidade, como a cadeia de valor do pequi, castanha do Brasil, babaçu, açaí, mel, etc. 

Fortalecimento dos povos indígenas e tradicionais 

Trabalhando de perto com a cadeia de valor da Castanha do Brasil, o coordenador do projeto Man Gap, da Associação do Povo Indigena Zoró Pangyjej (APIZ), Paulo César Nunes, exemplifica a importância da cadeia de valor, principalmente para a valorização do trabalho de comunidades tradicionais, agricultura familiar e povos indígenas. 

"Trabalhar a cadeia de valor é fundamental, principalmente, porque gera agregação de valor e redução da invisibilidade de produtos do extrativismo nos diversos biomas. Assim, os produtores e consumidores se aproximam mais, ficando reduzido o número de elos e o tamanho das cadeias dos produtos. Esta aproximação gera uma série de benefícios mútuos formando um ciclo virtuoso cada vez mais forte e maior de ganha-ganha" 

cita Paulo Cesar Nunes.

 Olhar socioambiental vs olhar econômico

Entender as diferenças dessas duas cadeias não só ajuda a entender melhor os processos de produção, como também é importante para pensar sobre os impactos sociais e ambientais causados por elas.

"Produtores da agricultura familiar, comunidades tradicionais e povos indígenas estão nos elos mais vulneráveis. "Tanto a cadeia de valor quanto a cadeia produtiva são importantes para uma visão mais completa e consciente do impacto social e econômico das atividades produtivas. A consideração dos elos mais vulneráveis da cadeia, é fundamental para promover práticas mais justas e sustentáveis em toda a cadeia de valor" 

diz Júnior.