O Portal Amazônia traz a receita amazônica da tapioca de caboquinho
A tapioca caboquinho é um dos pratos regionais mais consumidos pelo amazonense. Se você pretende visitar a Amazônia, não pode deixar de experimentar esta iguaria.
Ingredientes:
600g de goma;
Castanha do brasil a gosto;
Tucumã a gosto;
05 Fatias de queijo coalho;
Banana frita a gosto.
Modo de preparo: Misture a goma e a castanha, aqueça a frigideira antes de colocar a massa, espalhe a goma, vire a massa assim que desgrudar do fundo da frigideira, espalhe um pouco de manteiga, coloque as fatias de queijo coalho, adicione o tucumã e a banana frita, enrole a tapioca.
Confira a seguir uma receita prática, rápida e deliciosa da tapioca caboquinho:
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