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Tag: receita

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Aprenda uma receita de filé de pirarucu ao molho de camarão

Pirarucu é um peixe delicioso e combina até com molho de camarão O pirarucu é um peixe versátil e pode ser feito com diferentes combinações,...

Aprenda uma receita de farofa de castanha

O chef Lucas Passos une a crocância da farinha com o sabor único da castanha O chef Lucas Passos ensina uma receita fácil e crocante...

Feijoada paraense: aprenda a receita de Maniçoba

De origem indígena, a maniço tem como principal ingrediente a maniva, da folha da mandioca moída A Maniçoba é um prato de origem indígena, típico...

Conheça a versatilidade culinária da ora-pro-nóbis amazônica, PANC também usada de forma medicinal

A ora-pro-nóbis também pode ser utilizada como um complemento de nutrientes para o corpo humano. A planta ora-pro-nóbis (Pereskia bleo) está classificada entre as...

Confira a receita do “quibe acreano”, uma das principais iguarias do Acre

Conhecido por outros nomes à depender do Estado, essa receita é popular na região amazônica.  Originário do Oriente Médio, o quibe é um prato típico...

Chef Zuleide Machado ensina a preparar um delicioso arroz paraense

A Chef Zuleide ensina o passo a passo do arroz com o gostinho do Estado paraense, que tem como base o tucupi e o...

Aprenda uma receita de Isca de Pirarucu

O pirarucu é um dos maiores peixes de água doce. A sua carne tem um sabor único que faz sucesso na Amazônia O pirarucu é...

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