A chef de cozinha Selma Reis ensina a preparar uma receita com ingredientes amazônicos que conquista quem experimenta.
Quer surpreender nos jantares sociais com uma receita fácil...
Um dos objetivos do plano é implementar o controle desses peixes na Resex Rio Cautário, onde é considerado invasor, sendo um risco ambiental.
Com o objetivo...
Iniciativa tem como objetivo inserir o gigantesco peixe Amazônico no mercado internacional.
Amostras de pirarucu, peixe nativo da Amazônia, chegaram a Vancouver, no Canadá, e...
Nos próximos três meses, prato que faz parte da gastronomia no Amazonas fará parte da promoção de viagens ao Estado.
A estrela da culinária amazonense,...