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Tag: pirarucu

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Pirarucu em camadas valoriza o sabor do ‘bacalhau da Amazônia’

Com ovos, legumes e verduras, prato só precisa ser montado e levado ao forno por 40 minutos. Conhecido como o "bacalhau da Amazônia", o pirarucu...

Pirarucu ganha destaque em Congresso Internacional de Pesca e feira de negócios no Pará

O evento terá a participação de empresas da cadeia de pesca e aquicultura do Brasil e de outros países que compõem a Amazônia. Natural dos...

Especialistas explicam por que o Pirarucu se tornou um peixe invasor em rio de Rondônia

O Pirarucu do Vale do Guaporé é considerado um peixe invasor e ameaça a fauna aquática nativa daquela região O pirarucu, maior peixe de escamas de...

Contagem de pirarucus em Reserva Extrativista em Rondônia é realizada para cumprir plano de manejo

Um dos objetivos do plano é implementar o controle desses peixes na Resex Rio Cautário, onde é considerado invasor, sendo um risco ambiental. Com o objetivo...

Pirarucu de manejo sustentável da Amazônia chega ao Canadá e à China

Iniciativa tem como objetivo inserir o gigantesco peixe Amazônico no mercado internacional. Amostras de pirarucu, peixe nativo da Amazônia, chegaram a Vancouver, no Canadá, e...

Culinária amazonense ganha espaço no cardápio de voos internacionais

Nos próximos três meses, prato que faz parte da gastronomia no Amazonas fará parte da promoção de viagens ao Estado.  A estrela da culinária amazonense,...

Aprenda uma receita prática e deliciosa de ceviche de pirarucu

Tradicional no Peru, o ceviche fica ainda mais gostoso quando feito com algum peixe da Amazônia Tradicional no Peru, o ceviche fica ainda mais gostoso...

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