Tag: pirarucu

O pirarucu (Arapaima gigas) é um dos maiores peixes de água doce do mundo Apreciado na culinária por seu sabor e versatilidade gastronômica, o pirarucu (Arapaima...

Existem muitas espécies de peixes que servem de sustento para os amazônidas, algumas são exclusivas de cada estado A Amazônia é rica em recursos...

Pirarucu quebrou a vara de pesca durante a "briga" e o que restou para o pescador foi continuar puxando a linha com a mão. Vara...

O termo significa 'salmão enterrado', mas na Amazônia ganhou uma versão regional pelas mãos do chef Manoel Brelaz Gravlax ou Gravad lax significa, em sueco,...

O limite estabelecido pelo Conama como seguro para consumo nos peixes carnívoros é de 1,00 mg/kg, ou seja, os níveis de mercúrio apresentados nos...

Pirarucu é um peixe delicioso e combina até com molho de camarão O pirarucu é um peixe versátil e pode ser feito com diferentes combinações,...

A doceira Silvia Garcia utiliza a regionalidade, como "empanar" os ovos de chocolate com castanha, para atrair seus clientes. A Páscoa é um momento de celebração entre os católicos,...