Sidebar Menu

Manaus 30º • Nublado
Domingo, 25 Julho 2021

Pirarucu estampa traje da delegação brasileira na abertura das Olimpíadas de Tóquio

Estampa foi assinada pela marca carioca Wöllner e teve inspiração na fusão entre as culturas brasileira e japonesa

Pirarucu de Mamirauá recebe registro legal de indicação geográfica do Inpi

Registro abrange uma região formada por nove municípios, e passa a ser a maior área delimitada por indicação geográfica no país

Confira a receita de pirarucu refogado

A chef de cozinha Selma Reis te ensina uma receita de pirarucu refogado

Gigante da Amazônia: ribeirinhos capturam pirarucu com 2,9 metros

O peixe foi cedido pelos pescadores à Sepror após a captura, em novembro do ano passado, e transferido para a capital amazonense

Pirarucu, o gigante da Amazônia

O pirarucu é o maior peixe com escamas de água doce do mundo, podendo atingir dois metros de comprimento e 200 kg de peso 

Pirarucu é achado em rio da Flórida, nos Estados Unidos, e intriga autoridades

Natural da bacia amazônica, peixe foi encontrado em uma região conhecida pela prática da pesca esportiva

Manejo do pirarucu rende mais de R$ 74 mil para produtores da Reserva Mamirauá

Com os desafios impostos pela pandemia do coronavírus, a atividade econômica confirmou novamente sua importância

Aprenda a preparar tambaqui e pirarucu defumados

Confira o passo a passo da fusão entre duas iguarias regionais e a cozinha americana 

​Pirarucu com crosta do uarini, purê de abóbora da terra, redução de tucupi com baniwa e ar de laranja

O chef Betto Sodré preparou uma receita que mistura o sabor forte do pirarucu com a delicadeza da abóbora da terra, além da acidez e aroma do tucupi 

Feira do Pirarucu da FAS com mais de 4 toneladas de peixe começa nesta quinta

A feira acontece das 7h às 14h, na sede da fundação, localizada na Rua Álvaro Braga, 351, Parque 10.

Pesca manejada do pirarucu no Amazonas tem cadeia produtiva fortalecida

O pirarucu (Arapaima gigas) está entre os peixes mais apreciados do Amazonas.

Manejadores de Fonte Boa (AM) fornecem mais de 29 toneladas de pirarucu para o Exército Brasileiro

Com apoio técnico da Fundação Amazonas Sustentável (FAS), 44 projetos submetidos pelos pescadores foram aprovados em chamamento público para aquisição de alimentos da agricultura familiar. O quilo do peixe será comercializado a R$ 30, beneficiando 50 famílias da Reserva de Desenvolvimento Sustentável Mamirauá.

Projeto potencializa capacidade produtiva do pirarucu no município de Fonte Boa

Nova infraestrutura permitirá dobrar o potencial de armazenamento do pescado no município, beneficiando em torno de 100 famílias de pescadores que utilizam a técnica de manejo sustentável do pirarucu.

Sedap incentiva manejo do pirarucu no Baixo Amazonas

O manejo dessa espécie pretende assegurar à conservação dos ecossistemas, envolvendo uma organização comunitária, vigilância dos ambientes aquáticos, estabelecimento de regras de uso dos recursos, realização de levantamento dos estoques, pesca sustentável e comercialização

Fonte sustentável de riqueza, pirarucu desponta como base de novos negócios

Peixe soberano dos grandes lagos da região, o pirarucu pode ser fonte inestimável de negócios que podem ir muito além das delícia gastronômicas servidas à mesa. Do couro beneficiado que pode ser matéria-prima de bolsas, sapatos e vestuário à produção

Black Friday do Pirarucu: descontos de até 50% no pescado manejado na FAS, em Manaus

A temporada de descontos do Black Friday inicia nesta sexta (29) em todo o País e a baixa dos preços também vão atingir a feira de pirarucu manejado na sede da Fundação Amazonas Sustentável (FAS), em Manaus. É o Black Friday do Pirarucu, com desconto

Feiras no interior do Amazonas fortalecem manejo de pirarucu

A Feira de Pirarucu Manejado é um evento que virou tradição na vida dos pescadores da região do médio Solimões, no Amazonas. A programação acontece anualmente nos municípios do interior do estado, beneficiando manejadores que comercializam o maior pe

Resíduos descartados da carcaça do pirarucu são transformados em ração animal e adubo orgânico

Normalmente descartados no meio ambiente, resíduos de carcaças do pirarucu (Arapaima gigas) podem ser utilizados no processo de produção de silagem e de composto orgânico. Esse foi o objeto do estudo “Inovações Tecnológicas no Tratamento de Resíduos

Pirarucu, o bacalhau amazônida é o rei dos rios

Nos rios da Amazônia, entre sua abundante fauna ictiológica, reside um dos maiores peixes de águas doces do país. O pirarucu (Arapaima gigas) é um portento animal que pode chegar a 3 metros de comprimento e até 200kg. Ele possui uma característica fí

Projeto de manejo de pirarucu na Amazônia ganha prêmio de Empreendedorismo, nos Estados Unidos

A implementação do manejo de pirarucu (Arapaima gigas) na Amazônia resultou em projeto premiado pelo Prêmio Rolex de Empreendedorismo de 2019, nos Estados Unidos. O Instituto Mamirauá, organização social fomentada pelo Ministério da Ciência, Tecnolog