O Chef Cláudio Procópio compartilha a receita especial que pode ser feita na Semana Santa ou em comemoração à Páscoa.
Seguindo a tradição católica, durante a Semana...
Espécie é responsável por 93% das capturas pesqueiras na Amazônia Central, sendo o peixe mais consumido na região.
Uma pesquisa feita pela Universidade Federal do...
As feiras e mercados possuem uma variedade de espécies para serem consumidas em diversas receitas típicas da região.
Prato chefe da culinária amazônida, os peixes podem...
"Só consigo fazer o balanço deste ano de 2020 como positivo", diz líder do ecossistema Jaraqui Valley Marcelino Macêdo.
Em março desde ano, o brasileiro...
