Os sabores e frutos da Amazônia inspiram um dos pratos mais apreciados pelos brasileiros: a pizza.
Cada região do Brasil possui um alimento típico que...
A chef Selma Reis ensina o passo a passo do caldo regional originário dos indígenas paraenses e popular na região.
Um prato indígena composto por goma de...
Contribuições a educação começaram junto com a ferrovia Madeira-Mamoré, que deu origem à atual capital de Rondônia.
"Do Mar do Caribe à Beira do Madeira:...
A receita de origem wapichana é famosa por ser picante e costuma desafiar os paladares pouco familiarizados com o tempero indígena.
Peixe, tucupi e muita pimenta...
