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Tag: Gastronomia

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Conheça cinco pratos indígenas que fazem sucesso na Amazônia

Do beiju à quinhapira, as receitas indígenas unem o sabor e a tradição da região amazônica Existem infinidades de ingredientes utilizados pelos povos indígenas que...

Restaurantes de culinária internacional para fazer um tour gastronômico em Manaus

A cada dia, a capital amazonense ganha restaurantes que exaltam os sabores de outros países e tem atraído cada vez mais a curiosidade sobre...

Pavilhão Crioulo: aprenda uma receita típica da Venezuela

O prato leva carne desfiada, acompanhada de feijão preto, arroz branco, banana frita ou banana doce. Típico da Venezuela, o Pavilhão Crioulo reúne uma gama...

Transforme o vatapá de camarão na estrela da ceia de Natal; veja a receita

No Pará, o vatapá de camarão é um prato coringa que pode ser feito para qualquer celebração. No Pará, o vatapá de camarão é um...

Diferente: aprenda a fazer um estrogonofe de filé com batata palha de banana

Quem ensina a adaptação da receita é o Chef Manoel Maciel. Com poucos recursos e com inovação, é possível fazer um prato delicioso. Um deles é...

Aprenda uma receita prática de filhote escalfado com camarão rosa flambado e farofa de jambu

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Conheça a arepa, um alimento colombiano tradicional e versátil

A história dos bolos de milho, ou arepas, remonta à conquista espanhola na era pré-colombiana. As arepas são mais conhecidas como bolos de milho feitos...

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