Diversos estudos apontam que o potencial da planta engloba frutos, sementes, flores e tronco, o que colabora para sua fama internacional.
O cumaru (Dipteryx odorata) é uma...
Planta exclusiva da floresta pluvial Amazônica, suas sementes são populares na gastronomia por serem conhecidas como a baunilha brasileira.
Sementes de cumaru. Foto: Reprodução/Coopaflora
O cumaru (Dipteryx...
A semente da espécie é encontrada anualmente com abundância e também ajuda a manter a floresta em pé, garante o diretor da Cooperativa Vekalá.
A semente de...
Com a diversidade de ingredientes típicos da região amazônica, os pratos regionais podem complementar - ou até mesmo substituir - a habitual ceia de fim...
Pudim de cumaru (serve quatro) pessoasIngredientes:1 lata de leite condensado mesma medida da lata de leite10 gemas 3 Colheres de açúcar 1/2 copo de...