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Crumble de banana pacovã: aprenda receita que leva castanha e camaru

Prato preparado pelo chef Pedro Bagattoli ganha novo sabor com ingredientes amazônicos.
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Vai fazer churrasco? Aprenda a fazer um vinagrete de banana pacovã

O chef Pedro Bagattoli ensina uma releitura do clássico vinagrete com um toque amazônico: a banana pacovã como ingrediente especial.
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A palavra salpicão é derivada do verbo salpicar, ou seja, espalhar pequenas versões de variados alimentos. Geralmente, ele é preparado com frutas, legumes e...
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Delicias inusitadas: culinarista prepara panetones de açaí com tapioca, tucumã, pirarucu e tacacá

O panetone mais popular é o recheado com frutas secas, porém, outros sabores podem te surpreender  De origem italiana, o panetone se tornou um alimento famoso...
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