Iniciativa desenvolvida no município de Jordão por lideranças comunitárias, famílias indígenas e ribeirinhas utiliza a liofilização para transformar frutas em produtos com maior durabilidade.
A bacaba é considerada uma superfruta amazônica por suas propriedades antioxidantes, potencial alimentício e grande quantidade de óleo saudável, superior até mesmo ao encontrado no açaí.
Estudo analisará estado da vegetação e a qualidade da água no Território Quilombola de Gurupá, em Cachoeira do Arari, onde 310 famílias dependem da coleta de açaí e da pesca.
Importantes aliados na formação das crianças, os livros infantis ajudam na conscientização ambiental por meio de temas como a conservação das florestas, a proteção dos animais, a sustentabilidade e o respeito aos povos tradicionais.
