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Tag: açaí

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Delicias inusitadas: culinarista prepara panetones de açaí com tapioca, tucumã, pirarucu e tacacá

O panetone mais popular é o recheado com frutas secas, porém, outros sabores podem te surpreender  De origem italiana, o panetone se tornou um alimento famoso...

Desaparecimento de abelhas polinizadoras do açaizeiro é causado por perda de floresta

Estudo realizado por cientistas brasileiros e estrangeiros na Embrapa Amazônia Oriental (PA) relevou que nas áreas estudadas houve uma diferença de quase 80% no...

Temos que pegar: ilustrador cria ‘Pokémon’ baseados no guaraná e no açaí

Nos 25 anos de Pokémon, o Brasil nunca foi retratado na saga. Porém, os fãs dão um jeitinho e soltam a criatividade para representar...

Acre é o terceiro maior produtor de castanha-do-pará do país, aponta IBGE

Estado foi responsável por 6.769 toneladas em 2020, o que equivale a 20,4% do total produzido no país. Estado também é o quarto maior...

Alta demanda por açaí pode estar destruindo as florestas de várzea da Amazônia

Um estudo publicado na Biological Conservation analisou 47 áreas de várzeas próximas ao manejo de açaizeiros onde mostra uma redução do número de espécies...

Guaraná e açaí atuam na reversão do envelhecimento da pele, segundo pesquisa

Extrato combinado dos frutos possui efeito cicatrizante no tratamento de feridas crônicas. Foto: Acervo/Fapeam Resíduos do pó do guaraná e da semente do açaí são benéficos...

Aprenda uma cremosa receita de sorvete de açaí

No Dia do Sorvete, aprenda uma receita caseira para refrescar o seu dia. Com o início da primavera e a chegada de dias quentes, nada...

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