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No Pará, pesquisas buscam aproveitamento do caroço de açaí

Não há um paraense que resista a uma tigela de açaí. Porém, essa paixão pelo fruto deixa tanto para o poder público como para...
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Pará apresenta equipamento que promete conservar sabor natural do açaí

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Resíduos do açaí se transformam em assento de bancos escolares

Fruto símbolo do Pará, o açaí, tomado puro, na tigela com farinha, com ou sem açúcar, versátil como é, já virou sabor de sorvete,...
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Preço do açaí apresenta queda na região metropolitana de Belém

O preço do açaí comercializado em feiras livres, supermercados e pontos de venda na região metropolitana de Belém apresentou queda pelo terceiro mês...
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Uepa é destaque na Semana Nacional de Ciência com projeto voltado à cadeia do açaí

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Máquina otimiza colheita de açaí no Acre

Uma parceria entre o Governo e a Universidade Federal do Acre (Ufac) busca aperfeiçoar a colheita de açaí no Estado. A máquina, que...
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