Semana Mundial do Ovo destaca benefícios do alimento no Amazonas

O ovo é um alimento que fica somente atrás do leite materno quando o assunto é proteína. A Associação Amazonense de Avicultura (AAMA) vai distribuir sete mil ovos na Semana Mundial do Ovo, realizada pela primeira vez no Estado de 9 a 13 de outubro. Serão doados ovos in natura para instituições, escolas e universidades. A entrevista é com o empresário Luiz Mário.
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De acordo com a Mercur, a iniciativa busca valorizar o trabalho de comunidades extrativistas e ampliar o portfólio de produtos com matérias-primas renováveis no setor educacional.

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