Palha Italiana

Ingredientes

1 caixinha (ou lata) de leite condensado (395g)
2 colheres (sopa) de creme de leite
2 colheres (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de chocolate em pó (50% de cacau )
100g de biscoito Maizena (ou 20 biscoitos)

Modo de fazer

Em uma panela grossa coloque o leite condensado, o creme de leite, a manteiga e o chocolate em pó, Leve ao fogo médio mexendo  até desgrudar do fundo da panela.

Com o brigadeiro ainda quente, acrescente o biscoito em pedaços. Misture.

Coloque papel filme sobre a mesa e despeje o doce ainda quente, ajeite até formar um quadrado e embrulhe, leve à geladeira por 30 minutos.

Em seguida, retire o papel filme e corte em quadrados, se desejar, passe o brigadeiro no açúcar de confeiteiro peneirado e retire o excesso.

Fonte:Geekcouple