O município Pedra Branca do Amapari, aumentou consideravelmente a produção de pimenta-do-reino e se destaca como a maior lavoura no Amapá.
O produtor Davi Gomes produz pimenta junto com o seu pai. Eles fazem parte do grupo de produtores de Pedra Branca que começaram a cultivar o produto há 25 anos, e no ano de 2017 expandiram a lavoura de pimenta para entrar no mercado internacional. Davi já possui treze mil pés plantados. “Não é difícil, mas é necessário muita persistência”, afirma.
O plantio dela é feito por mudas durante toda a extensão da lavoura e sua espécie é trepadeira. Por isso, é preciso instalar estacas nas áreas de cultivo para a sustentação dos pés de pimenta.
Já a colheita é realizada de seis em seis meses e o estágio de maturação das espigas (ou cachos) na colheita e o processo de secagem determinam a cor da pimenta. As vendas são feitas coletivamente para empresas autônomas no município de Santana, que exportam o produto para outras regiões do país.
*Por Núbia Pacheco, Isadora Pereira e Camila Ferreira, do g1 Amapá
