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Sexta, 17 Setembro 2021

Concurso de qualidade do cacau é realizado em Rondônia

O cupuaçu é um dos frutos mais consumidos na Amazônia. Sua polpa pode ser transformada em uma variedade de alimentos. Mas, você já imaginou uma competição onde o cupuaçu é a estrela? Em Rondônia, os produtores podem se inscrever na 1ª edição do Concurso de Qualidade e Sustentabilidade do Cacau de Rondônia (Concacau) até o dia 20 de agosto. Os participantes vão concorrer aos prêmios de R$ 23.100 no total, sendo:



  • 1º lugar - R$ 10.000 em dinheiro;
  • 2º Lugar - R$ 7.500 em crédito;
  • 3º lugar - pulverizador no valor de R$ 2.859;
  • 4º lugar - 400 mudas de cacau clonal no valor de R$ 2.600.




As inscrições podem ser feitas de forma online ou presencialmente nas unidades de Entidade Autárquica de Assistência Técnica e Extensão Rural (Emater) e por meio de técnicos do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar), espalhadas pelos 52 municípios do estado. Se inscreva aqui.

Foto: Divulgação

Para participar efetivamente do concurso, o produtor deve entregar uma amostra de 5 quilos com a embalagem de acordo com o regulamento. A comissão organizadora vai avaliar o fruto e um júri profissional deve analisar a qualidade do chocolate produzido através das amostras.

O evento busca incentivar a produção do cacau em Rondônia e torná-lo uma das maiores culturas do estado. O Instituto Brasileiro de Pesquisa e Estatística (IBGE) prevê um aumento de quase 20%, com isso, o volume deve chegar a aproximadamente seis toneladas.

De acordo com o governo do estado, esse progresso está associado à plantação de clones que são mais característicos do clima e solo amazônico.

 

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