Pastel de 1 metro: empresário de Manaus cria versão gigante do salgado

Ano passado, o Panda apostou no Big Pastel que media apenas 33 cm. Este ano, a meta foi dobrada e, pela primeira vez, ele está comercializando os pastéis de 50 cm e 1 metro

Saboroso, crocante e bem recheado, um pastel bem feito é tudo de bom. Tanto, que ele é considerado o “reizinho” das feiras de Manaus. Só que o empresário Walderkelly Cortezão, conhecido como Panda, quer elevar o nível dos pasteis da capital. No ano passado, o Panda apostou no Big Pastel que media apenas 33 cm. Este ano, a meta foi dobrada e, pela primeira vez, ele está comercializando os pastéis de 50 cm e 1 metro. 

De acordo com Panda, todo empreendedor precisa inovar. Ele encontrou no Ceará uma pastelaria que fazia pastéis de dois metros e ficou com vontade de empregar tal versão em terras barés. “Infelizmente, a logística para um pastel de dois metros seria difícil, então, decidi fazer o de um metro. Gosto de criar coisas diferentes para atrair a atenção dos consumidores”, explicou.

De acordo com Panda, todo empreendedor precisa inovar. Ele encontrou no Ceará uma pastelaria que fazia pastéis de dois metros e ficou com vontade de empregar tal versão em terras barés. “Infelizmente, a logística para um pastel de dois metros seria difícil, então, decidi fazer o de um metro. Gosto de criar coisas diferentes para atrair a atenção dos consumidores”, explicou.

Para fazer o pastel, o empresário precisou pedir uma nova fritadeira, que possui um pouco mais de um metro. Segundo o empresário, o pastel serve até quatro pessoas tranquilamente. Outro objeto adaptado para levar o “gigante” para os clientes foi a mochila térmica de isopor. 

O cliente manda

A criatividade rola solta quando se trata da criação dos pastéis. Além dos tamanhos gigantes, o empresário contou ao Portal Amazônia que no Dia das Mães vendeu o pastel no formato de coração. “Aqui o cliente cria o próprio pastel. A nossa próxima investida vai ser em pastéis coloridos, principalmente, nas cores do Garantido e Caprichoso, bumbás de Parintins”, disse.

Foto: Divulgação

Valores

O valor do pastel de 1 metro é R$ 60. Já o de 50 cm fica por R$ 50. O pastel de 33 cm custa R$ 30.

Por causa da situação causada pelo novo coronavírus, o Pastel do Panda está funcionando apenas por delivery, de terça-feira a domingo, das 15h30 às 20h. Informações pelo telefone (92) 99135-1004.

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