Tradicional destilado de origem indígena e fabricação secular, tiquira se torna a 170ª Indicação Geográfica brasileira, fortalecendo a economia e a identidade cultural do Maranhão.

Todos os cafés finalistas são de estados da Região Norte, sendo: 18 de Rondônia, cindo do Amazonas e dois do Acre. Confira aqui a lista completa.

Um empreendimento acreano desenvolveu um chocolate artesanal com farinha de mandioca de Cruzeiro do Sul, do interior do estado.

O projeto em San Martín, proposta do IIAP, trabalha com cogumelos comestíveis cultivados em curtos períodos usando resíduos agrícolas e já transformou os cogumelos em farinha para fazer biscoitos e biscoitos.

O manejo do pirarucu é feito por pescadores locais em 13 regiões do Amazonas.

Experiência convida o público a sentir, provar, ouvir, tocar e enxergar Apuí por meio do café.

Aloísio Júnior e o pai, Aloísio David de Oliveira, são de Acrelândia e produzem cachaça há nove anos. Os dois decidiram unir a bebida ao café robusta amazônico.

O consumo de pescado faz parte de uma alimentação saudável e de alto valor proteico

Receita do iogurte substitui o açúcar por xilitol e já passou por testes iniciais de degustação. Agora, pesquisadores buscam investidores para levar o alimento aos supermercados.

Desde 2024, o ônibus funciona como cafeteria e foi batizado de Bus Café Nelinho. Estabelecimento serve e comercializa o grão produzido no próprio local.