Quando madura tem a casca amarelada. Ao abrir o fruto libera um leite viscoso e branco que adere aos lábios. A semente é envolta em uma polpa adocicada e branca. É rico em vitamina B1, B2, B5 e C e sais minerais como cálcio, fósforo e ferro, além de fibras.
Araçá-boi
Também conhecido como araçá-do-sertão, é um fruto arredondado, quando está maduro é de cor amarelada. Tem polpa consistente e envolvida por várias sementes, tem cheiro característico e é azedo.
Um fruto também parecido com o açaí, no entanto mais oleosa. Tem a polpa extraída para produção do “vinho”, comumente encontrado nas feiras das principais cidades amazônicas.
Tem a polpa branca e ácida, cheiro e gosto fortes. É comumente encontrada na forma de cremes, doces e sucos.
No formato de uma esfera, envolta em uma proteção, com a polpa envolta em sementes. A fruta é saborosa, e é mais comum ser encontrada na forma de doces, sorvetes, cremes e bombons.
É arredondada e tem a coloração roxa escura quando está maduro. A polpa é aquosa e envolve a semente. Tem alto valor nutritivo e concentração de Vitamina C superior ao da acerola.
Também conhecido com maná-cubiu ou tomate-de-índio, é um fruto cítrico usado como alimento, medicação e cosmético. Facilmente encontrado na forma de sucos, doces, geleias e tira gosto.
O fruto é de coloração amarelo-claro, tem polpa pastosa e fibrosa, suculenta, oleosa e de aroma forte.
É um fruto comprido, que contém as contém as sementes escuras envolvidas por uma polpa branca e comestível.
Tem sabor e aroma forte. Pode ser encontrado na coloração roxo-escuro e amarelo-laranja. É rico em vitamina A, fibras, carboidratos, óleos e proteínas.
Tem a polpa doce, espessa, oleosa, de alaranjada e comestível, e tem forte cheiro.
Vendido em algumas cidades como “parente” do açaí, o patauá é um fruto comestível rico em óleo, que também é usado como medicação e cosmético.
