Confira uma deliciosa receita de mingau de banana

Banana maçã, banana-nanica, banana-ouro, banana-prata e banana-da-terra. Você provavelmente deve conhecer todos esses tipos de banana. Uma das frutas mais consumidas do Brasil e com uma diversidade de sabores e receitas. O Portal Amazônia ensina hoje a receita de mingau de banana. Confira a seguir: 

• 2 unidades de banana pacovâ/da terra;
• 2 xícaras de leite desnatado
• 2 colheres de sopa de aveia em flocos
• 2 colheres de sopa de mel
• canela em pó

Modo de preparo

1. Para preparar esta receita de mingau de banana saudável, comece por descascar e amassar bem as bananas.
2. Coloque as bananas, a aveia, o leite e o mel numa panela e leve ao fogo médio. Mexa sempre até o mingau engrossar.
3. Quando o mingau de banana estiver grossinho, transfira para os pratos de cada pessoa que irá comer, decore com rodelas de banana e polvilhe canela. Consuma ainda quente e bom apetite!