Açaí branco? conheça a outra versão da fruta Amazônica
O açaí, antes uma fruta exótica, já caiu no gosto da galera. Na tigela, em suco, com sorvete ou cereal, a fruta típica do Norte do Brasil pode ser consumida de várias formas.
Energias renovadas e prevenção de câncer
O açaí é consumido por muitos atletas porque tem a propriedade de repositor energético. A fruta possui antocianinas, o que melhora a circulação sanguínea e protege o coração do acúmulo de gordura.
As "bolinhas" típicas do Norte também ajudam na prevenção do câncer. Elas têm um tipo de gordura chamado ácido oleico, que atua de três formas: bloqueia os genes causadores de câncer, atrasa o desenvolvimento dos tumores, fazendo com que eles não cresçam tão rapidamente, faz as células cancerígenas se autodestruírem.
Mesmo com tantos benefícios à saúde, o açaí é uma fruta de alto valor calórico. Portanto, deve ser consumido com moderação.
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